diner

17.00 - 21.00 uur

voorgerechten

brood | kruidenboter | 2 dips  5

tomatensoep | room | verse basilicum 5,5

uiensoep | gegratineerd met kaascrouton 5,5

seizoenssoep 6

waldorfsalade | bleekselderij | peer | walnoot | blauwe kaas | druif | yoghurt-mosterddressing 10

bietjes | geitenkaas | hazelnoot | ingelegde rode ui | kruidenolie 10

warm gerookte zalm | gamba’s in tempura | gerookte paling van passie voor vis | komkommer | radijs | sla | yoghurt-mieriksworteldressing 12

slaatje | gekonfijte eend | groene appel | rosevalaardappel | augurk | erwt | wortel | mierikswortel 11

carpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitjes | rucola | parmezaanse kaas 12

steak tartaar | piccalilly | ei | rode ui |little gem sla  13

hoofdgerechten

geserveerd met salade

gnocchi | paddenstoelen | sjalot | knoflook | tijm |  parmezaanse kaas | 
hazelnoot 17,5

gebakken knolselderij | koningsboleet | gestoofde prei | parelgort | cèpessaus 18

vis van het moment 22

zeebaarsfilet | venkelrisotto | bospeen | courgette | tomaat-peterselievinaigrette 21

spareribs | gelakt met huisgemaakte bbq-saus | coleslaw | friet 19

saté van varkenshaas met pindasaus | coleslaw | kroepoek | friet 19

eendenborstfilet | portjus | 
aardapel-knolselderijgratin | 
groene kool | bospeen 22

steaks van de grill

kogelbief 200 gr | simmentaler | duitsland | gras gevoerd 21

bavette 250 gr | black angus | uruguay | graan gevoerd 24

ribeye 300 gr | friesländer | scandinavië | gras gevoerd 25

geserveerd met hasselback aardappel | witlof | pastinaakpuree | mais

met keuze uit groene-pepersaus | rode-wijn sjalottenjus | kruidenboter

bijgerechten

friet | mayonaise 3
pastinaak | geroosterd | honing | tijm 4,5

spruitjes | pancetta 4,5
coleslaw 3,5

enthousiast geworden? deel het dan!

Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on google

Wij zijn geopend voor take away tussen 17.00u en 20.00u
(m.u.v. woensdag).
Bestellen kan via 077 397 1224 of bestellingenblok10@gmail.com