Menu
Menu
brood | kruidenboter | 2 dips 5
tomatensoep | room | verse basilicum 5,5
uiensoep | gegratineerd met kaascrouton 5,5
seizoenssoep 6
waldorfsalade | bleekselderij | peer | walnoot | blauwe kaas | druif | yoghurt-mosterddressing 10
bietjes | geitenkaas | hazelnoot | ingelegde rode ui | kruidenolie 10
warm gerookte zalm | gamba’s in tempura | gerookte paling van passie voor vis | komkommer | radijs | sla | yoghurt-mieriksworteldressing 12
slaatje | gekonfijte eend | groene appel | rosevalaardappel | augurk | erwt | wortel | mierikswortel 11
carpaccio | truffelmayonaise | pijnboompitjes | rucola | parmezaanse kaas 12
steak tartaar | piccalilly | ei | rode ui |little gem sla 13
geserveerd met salade
gnocchi | paddenstoelen | sjalot | knoflook | tijm | parmezaanse kaas |
hazelnoot 17,5
gebakken knolselderij | koningsboleet | gestoofde prei | parelgort | cèpessaus 18
vis van het moment 22
zeebaarsfilet | venkelrisotto | bospeen | courgette | tomaat-peterselievinaigrette 21
spareribs | gelakt met huisgemaakte bbq-saus | coleslaw | friet 19
saté van varkenshaas met pindasaus | coleslaw | kroepoek | friet 19
eendenborstfilet | portjus |
aardapel-knolselderijgratin |
groene kool | bospeen 22
kogelbief 200 gr | simmentaler | duitsland | gras gevoerd 21
bavette 250 gr | black angus | uruguay | graan gevoerd 24
ribeye 300 gr | friesländer | scandinavië | gras gevoerd 25
geserveerd met hasselback aardappel | witlof | pastinaakpuree | mais
met keuze uit groene-pepersaus | rode-wijn sjalottenjus | kruidenboter
friet | mayonaise 3
pastinaak | geroosterd | honing | tijm 4,5
spruitjes | pancetta 4,5
coleslaw 3,5
©2021 blok 10 I disclaimer I privacyverklaring I ontwerp en realisatie jitz
Wij zijn geopend voor take away tussen 17.00u en 20.00u
(m.u.v. woensdag).
Bestellen kan via 077 397 1224 of bestellingenblok10@gmail.com
